G van Dalen | TU Delft Repository

Gv

G van Dalen

Conference paper (2)

Journal article (7)

9 records found

1

Rehydration kinetics of reeze-dried carrots.

Journal article (2014) - Frank J. Vergeldt (author), FJ Vergeldt (author), G van Dalen (author), A.J. Duijster (author), A. Voda (author), A Voda (author), S Khalloufi (author), Lucas Van Vliet (author), Lucas J Van Vliet (author), L.J. Van Vliet (author), Lucas van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), L.J. van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), LJ van Vliet (author), Lucas J. Van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), Lucas J van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), H. van As (author), H van As (author), RGM van der Sman (author)

Ice Crystal interspacing in frozen foods

Journal article (2013) - RGM van der Sman (author), A. Voda (author), A Voda (author), G van Dalen (author), A.J. Duijster (author)

The impact of freeze-drying on microstructure and rehydration properties of carrot

Journal article (2012) - MA Voda (author), N Homan (author), M Witek (author), A.J. Duijster (author), G van Dalen (author), RGM van der Sman (author), J Nijsse (author), Lucas van Vliet (author), L.J. Van Vliet (author), Lucas J. Van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), Lucas Van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), Lucas J van Vliet (author), LJ van Vliet (author), L.J. van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), Lucas J Van Vliet (author), H. van As (author), H van As (author), J van Duynhoven (author)

Quanti cation of Microstructures in Freeze-Dried Carrots using ¿CT

Conference paper (2011) - A.J. Duijster (author), G van Dalen (author), J van Duynhoven (author), L.J. van Vliet (author), Lucas van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), Lucas J van Vliet (author), Lucas J. Van Vliet (author), L.J. Van Vliet (author), Lucas Van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), LJ van Vliet (author), Lucas J Van Vliet (author)

The effect of rice kernel microstructure on cooking behaviour: A combined ¿-CT and MRI study

Journal article (2009) - A Mohoric (author), FJ Vergeldt (author), Frank J. Vergeldt (author), E Gerkema (author), G van Dalen (author), LR. Doel (author), Lucas J van Vliet (author), Lucas J. Van Vliet (author), Lucas van Vliet (author), Lucas J Van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), Lucas Van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), L.J. Van Vliet (author), LJ van Vliet (author), L.J. van Vliet (author), H. van As (author), H van As (author), J van Duynhoven (author)

Mathematical modeling of water uptake through diffusion in 3D inhomogeneous swelling substrates

Journal article (2009) - LR. Doel (author), A Mohoric (author), FJ Vergeldt (author), Frank J. Vergeldt (author), J van Duynhoven (author), H Blonk (author), G van Dalen (author), H van As (author), H. van As (author), L.J. Van Vliet (author), LJ van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), Lucas Van Vliet (author), Lucas J van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), L.J. van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), Lucas J. Van Vliet (author), Lucas van Vliet (author), Lucas J Van Vliet (author)

3D imaging, analysis and modelling of porous cereal products using X-ray microtomography

Journal article (2007) - G van Dalen (author), P Nootenboom (author), Lucas J. Van Vliet (author), Lucas Van Vliet (author), L.J. van Vliet (author), Lucas van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), LJ van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), Lucas J Van Vliet (author), L.J. Van Vliet (author), Lucas J van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), L Voortman (author), C Esveld (author), C Esveld (author)

3D imaging and analysis of porous cenreal products using X-ray microtomography

Conference paper (2007) - G van Dalen (author), P Nootenboom (author), Lucas J Van Vliet (author), Lucas van Vliet (author), Lucas J. Van Vliet (author), L. J. Van Vliet (author), L.J. van Vliet (author), LJ Van Vliet (author), Lucas J van Vliet (author), L. J. van Vliet (author), L.J. Van Vliet (author), Lucas Van Vliet (author), Lucas J. van Vliet (author), LJ van Vliet (author), L Voortman (author), E Esvevld (author)

3-D Imaging of Foods Using X-Ray Microtomograph

Journal article (2003) - G van Dalen (author), H Blonk (author), H van Aalst (author), CL Luengo Hendriks (author), C.L. Luengo Hendriks (author)